Hazır yufkadan börek yaparken arasına sürülmeliymiş! Pamuk gibi oluyor ve asla dağılmıyor
Kendi mutfağınızda tıpkı börekçilerdeki gibi lezzetli ve yumuşacık börek pişirmek için göz önünde bulundurmanız gereken aşçı tüyosu. Bu bilgiler sayesinde böreğiniz ipek gibi oluyor ve asla dağılmıyor
Börek, genellikle kahvaltılarda tercih edilse de tüm öğünlerde tüketilebilen en lezzetli hamur işlerinden biridir. Türkiye'nin güneyinden kuzeyine, batısından doğusuna farklı farklı malzemeler ve yöntemlerde börekler hazırlanır. Ancak yumuşacık ve ipek gibi bir börek elde etmek yoğurt sosuyla mümkün.