Masterchef balık çorbası tarifi! Balık çorbası nasıl yapılır? Masterchef balık çorbası püf noktası
Masterchef’in dün akşam yayınlanan bölümünde mavi ve kırmızı takım arasında haftanın ilk takım oynandı. Takım oyununda konsept, balık restoranı yemekleriydi. Şeflerin yarışmacılardan istedikleri balık restoranı yemekleri arasında balık çorbası da vardı. Peki, balık çorbası nasıl yapılır? Balık çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? Balık çorbasının püf noktası nedir? İşte, Masterchef balık çorbası tarifi ve püf noktası…
Balık çorbası için gerekli malzemeler
250 gram haşlanmış balık (palamut, levrek, iskorpit ya da kırlangıç balığı)
6 su bardağı balık suyu ve 4 su bardağı su
1 büyük kuru soğan (yarısı haşlamada yarısı çorbada kullanılacak)
2 diş sarımsak
1 adet küçük kereviz
1 adet küçük havuç
1 adet küçük patates
Tuz
Karabiber
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet limon suyu
Kıyılmış maydonoz (üzeri için)
