Masterchef tom yum goong çorbası nasıl yapılır? Masterchef tom yum goong çorbası püf noktaları
Masterchef yarışmasının dün akşam yayınlanan bölümünde yarışmacılar yedeklerden ana kadroya girmek için mücadele etti. 6 yarışmacı, ana kadroya girme yarışının ikinci turunda yarışmaya hak kazandı. İkinci turda şefler yarışmacılardan Tayland mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan tom yum goong çorbası yapmalarını istedi. Peki, tom yum goong çorbası nasıl yapılır? Tom yum goong çorbası yapmak için hangi malzemeler gerekli? İşte tom yum goong çorbası tarifi ve püf noktaları…
Tom yum goong çorbası
Tom yum goong, Asya’ya özgü, Tayland mutfağının en popüler çorbalarından biridir. Taylandlılar bu çorbayı yaz mevsiminde bile sıklıkla tüketir. Tom yum goong, acılı ekşili bir tada sahiptir. Tom 'kaynatma', yum 'karışık' ve goong ‘karides’ anlamında kullanılır.
