Sivaslı köylülerin uyguladığı püf nokta. Un helvası tam kıvamında oluyor
Sivas’ın meşhur un helvasını hazırlarken kıvamının şaşmaması için bu tarifi uygulamalısınız
Un helvası yemeklerden sonra vücuttaki ağırlığı alan ve lezzetli olan bir tatlıdır. Düşük kalorili olduğu için sevilen un helvası diyet yapanların da tercihi oluyor.
