Tencereye 1 çay kaşığı kadar ekleyin; Nohut lokum gibi oluyor ve asla kabuklanmıyor

SAKLARKEN HAVA ALMAMASI GEREKİYOR

Medicalpark.com.tr'de aktarılan bilgilere göre, Nohutların yapılarına ve türlerine göre muhafaza etme şekilleri değişiklik gösterebilir. Örneğin kurutulmuş nohutunuz varsa bu nohutun mutlaka oda sıcaklığında muhafaza edilmesi gerekir. Kurutulmuş nohutlar, oda sıcaklığında ve ağzı kapalı hava almayan saklama kapları içerisinde muhafaza edilmelidir. Diğer nohut türlerinin buzdolabında muhafaza edilebilmesi de mümkündür. Nohudunuzu muhafaza ederken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, nohutların hava almamasıdır. Buzdolabında da olsa oda sıcaklığında durması da gerekse mutlaka ağzı kapalı ve hava almayan saklama kaplarında bulunmaları gerekir.