MasterChef su böreği nasıl yapılır? Su böreği tarifi | Su böreğinin püf noktaları nelerdir?

MasterChef Türkiye'de ana kadronun 8. yarışmacısını belirleyecek kritik gecede şefler, yarışmacılardan en sevilen börek çeşitlerinden biri olan su böreğini yapmalarını istedi. Yarışmacılar, şeflerin turu geçmek için belirlediği su böreğini en iyi şekilde hazırlamak için mutfakta kıyasıya yarıştı. Peki, su böreği nasıl yapılır? Su böreği için gerekli malzemeler neler? İşte, su böreği tarifi...

HAMURU İÇİN:

6 adet yumurta

1 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

4,5 - 5 su bardağı un

1 | 10

Büyük bir tencere dolusu sıcak su

1 yemek kaşığı tuz

1 yemek kaşığı sıvı yağ

2 | 10

250 gram eritilmiş tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

3 | 10

300 gram beyaz peynir veya lor peyniri

Yarım demet ince kıyılmış maydanoz (İsteğe bağlı)

4 | 10