Gıda
Dünyada 2 milyardan fazla insan gizli açlıkla karşı karşıya
İzmir’de düzenlenen tarım ve gıda zirvesinde konuşan Prof. Dr. Çakmak İsmail Çakmak, dünya üzerinde yeterli gıdaya sınırlı erişimi olan kronik açlık yaşayan kişi sayısının 800 milyon kişi olduğuna fakat yaygın olarak gizli açlık yaşayan 2 milyardan fazla insan olduğuna dikkat çekti.
Edirne'de ekmeğe zam
Edirne'nin İpsala, Keşan ve Enez ilçelerinde ekmeğe zam geldi. 3 ilçede ekmek fiyatı 7.5 liradan 10 liraya yükseldi.
Düğün yemeklerinde fiyat ikiye katlandı
Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) Başkanı Hüseyin Bozdağ, "Bu sene ekonomik şartlardan dolayı maliyetler yükselse bile talebin geçen senenin iki katına çıkabileceğini düşünüyoruz" değerlendirmesinde bulundu.
Tereyağında taklit ve tağşişe karşı yeni kriterler geliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Tereyağı ve Sadeyağ Tebliğ Taslağı’na göre, tuz ilave edilmeyen tereyağının süt yağı oranı en az yüzde 82 olacak, çeşni maddesi...
Oba Makarna’dan 1,3 milyar TL net kâr
Cirosunu 2023’te bir önceki yıla göre yüzde 12’lik artışla 23,4 milyar TL’ye çıkan Oba Makarna, yılı 1,3 milyar lira net kâr ile tamamladı.
Un ihracatı şubatta yüzde 60 arttı
Tüm zamanların en yükse ihracatını 3 milyon 663 bin ton ile 2023’te gerçekleştiren Türkiye, bu yılın ocak ayında ihracatını yüzde 22, şubatta ise yüzde 60 arttırdı.
Bursa TB, yeni işbirlikleri için Dubai’deydi
Bursa Ticaret Borsası’nın Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesi (UR-GE) Projesi kapsamında, gıda sektöründe faaliyet gösteren proje üyesi 13 firma, Birleşik Arap...
Metro Türkiye’den yeni fiyatlandırma politikası
Metro Türkiye, 4 bine yakın ürünü kapsayan ‘Çok Al Az Öde’ ile yeni fiyatlandırma politikasını uygulamaya aldı. Dönemsel bir kampanya ve promosyondan ibaret olmayan bu politika kapsamında Metro Türkiye, müşterilerine rekabetçi fiyatları istikrarlı bir şekilde sunmayı amaçlıyor.
Kervan Gıda, İstanbul’daki üretim tesisini Akhisar’a taşıdı
Kervan Gıda, yaklaşık yıldır devam eden İstanbul'daki üretim tesisinin Akhisar'da yapılmış olan yeni fabrikaya taşınması sürecini tamamladı.
TZOB Başkanı Bayraktar’dan taklit peynir uyarısı
Tüketiciyi taklit peynir konusunda uyaran Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, peynirdeki sahtecilik yöntemlerini sıraladı. Bayraktar, peynirde çok fazla çeşit bulunmasının taklit ve tağşişin boyutlarını artırdığına dikkat çekti.
Balın kalitesi yüksek teknolojili metotlarla belirlenecek
Bala dışarıdan madde katılıp katılmadığının tespitinde yüksek teknolojili analiz metotları kullanılacak.
‘Anında Bitiyo’ BİM raflarında yerini aldı
Kuru kavrum kaplama leblebi ve fıstık markası Anında Bitiyo, satış ağına BİM’i ekledi. İlk etapta Çıtır Ceviz, Kakaolu Susamlı Çiğ Fıstık ve Çıtır Ceviz’i tüm BİM marketlerinde müşterinin hizmetine...
FİSKOBİRLİK'ten 84 dönüm alana GES kurulumu
Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği’nin (FİSKOBİRLİK) uzun vadede enerji ihtiyacını karşılamak amacıyla Giresun'un Şebinkarahisar ilçesinde 84 dönümde uygulanan Güneş Enerji Santrali (GES)...
Türkşeker, daimi işçi alacak
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye Şeker Fabrikaları AŞ (Türkşeker) bünyesindeki fabrikalarda istihdam edilmek üzere çeşitli branşlarda toplam 115 sürekli işçi alımı...
Ülker’den Kavılca Buğdayı’na destek
Sürdürülebilir hammadde tedariki konusunda projeler yürüten Ülker, şimdi de 13 bin yıllık geçmişiyle Anadolu’nun bilinen en eski tarım ürünlerinden Kavılca Buğdayı’yla ürettiği sınırlı sayıda...