Meşhur Çakallı menemeni işte böyle yapılıyor: 40 yıllık ustanın tarifiyle Samsun'un meşhur lezzeti

İsmini Samsun’un Çakallı köyünden alan Çakallı menemeni enfes tadıyla ağızlarda eşsiz bir lezzet bırakıyor. Peki, klasik menemenin ötesinde, taze malzemeler ve ustaca seçilmiş baharatlarla hazırlanan, malzemesi az, yapılışı ise kolay olan Çakallı menemeni için gerekli malzemeler neler? Çakallı menemeni nasıl yapılır? İşte Çakallı menemeni tarifi…

ÇAKALLI MENEMENİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

5 adet domates

1 adet yeşil biber

3 adet yumurta sarısı

1,5 yemek kaşığı tereyağı

Yarım bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1 tutam karabiber

1 tutam pul biber

1 tutam tuz

* ACI BİBER * TURŞUSUNU KÜTÜR KÜTÜR YAPIYOR ; LİMON TUZU YERİNE BUNU EKLEMELİSİNİZ (TIKLA ÖĞREN)

32 yıllık ustasına göre dünyanın en sorunsuz 6 dizel motoru * Milyon kilometreyi deviriyorlar Asker sayıları açıklandı: Türkiye hangi devleri geride bıraktı? İran ve İsrail herkesi şaşırttı! Tarım Kredi 17-23 Haziran Kat Kat Fırsat Kataloğu yayımlandı! (TARIM KREDİ 17-23 HAZİRAN KATALOĞU) 2025 yılının en güvenilir 26 otomobili açıklandı! Zirvede Almanları bekleyenler şok oldu BİM'e 20 Haziran Cuma günü 4 Parça Çeyiz Paketi geliyor! (BİM 20 HAZİRAN CUMA AKTÜEL ÜRÜNLER) Akaryakıta zam geldi, tablo değişti: İşte güncel fiyatlar