Canan Karatay söylediğinde burun kıvırmıştık. Köfte asla sönmüyor ve kuru olmuyormuş

Bursa'nın İnegöl ilçesi, köftesiyle nam salmuş bir yer. İnegöl'de neredeyse her yerde bir köfteci dükkanı var ve işin gerçek ustaları da burada bulunuyor. İnegöl'de 44 yıldır köftecilik mesleğini icra eden İbrahim Enginoğlu, köfteye lezzet katan sırrın kuyruk yağı olduğunu aktardı.

BU YÖNTEM SAYESİNDE YUMURTANIN KABUKLARI FISTIK GİBİ SOYULUYOR