Beyni genç tutmanın 14 yolu: Zihinsel gücünüzü koruyun!

5-) SAĞLIKLI BESLENME BEYNİN YAPISINI KORUR

Beynin yüzde 60’ı yağlardan oluşur ve beslenme bu yağların kalitesi üzerinde doğrudan etkilidir. Omega-3 yağ asitleri (Özellikle balıkta bulunur), beyin hücre zarlarının esnekliğini artırır. Yaban mersini, ceviz, zerdeçal ve yeşil yapraklı sebzeler ise antioksidan etkileriyle beyin iltihabını azaltır. Rafine şeker ve trans yağlardan uzak durmak da aynı derecede önemlidir.