Altın sarısı, çıtır çıtır lokma böyle yapılıyormuş! İşte, ustasından enfes lokma tatlısı tarifi

Türk mutfağının geleneksel tatlılarından lokma, altın sarısı rengi, çıtır çıtır hamuru ve enfes şerbeti ile yediden yetmişe herkesin sevdiği bir tatlı. Peki, lokma tatlısı nasıl yapılır? İşte, ustasından altın sarısı, çıtır çıtır lokma tarifi ve püf noktaları...

3,5 su bardağı un

2 su bardağı ılık su

1 paket kuru maya

1 yemek kaşığı toz şeker

1 | 10

3 su bardağı ayçiçek yağı

2 | 10

2 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı su

4 damla limon suyu

3 | 10

Lokma tatlısı için un geniş bir kabın içine alın ve ortasın havuz şeklinde açılır. Ardından kuru maya ve toz şeker eklenir.

4 | 10