Gıda
Keskinoğlu, Avrupa mutfaklarında yerini almaya hazırlanıyor
Keskinoğlu, Avrupa Birliği ülkelerine ileri işlenmiş ürünler ve tavuk döner ihracatı gerçekleştirmek için yetki belgesi aldı. Keskinoğlu Genel Müdürü Önder Matlı, “Kısa süre içerisinde Keskinoğlu lezzetleri Avrupa mutfaklarında yerini alacak. İhracatta düzenli ihracatın sürdürebilirliğine yönelik çalışmaların yanı sıra; potansiyel pazarlarda kalıcı olabilmek de bir o kadar önemli” dedi.
İstanbul'da martta fiyatı en çok artan ürünler belli oldu!
İTO 2025 Mart ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladı. İTO’nun hesaplamasında, mart ayında taze fasulye yüzde 60,36 ile fiyatı en fazla artış gösteren ürün oldu.
TEPAV hesapladı: Gıda enflasyonunda artış aylık bazda yavaşlıyor
TEPAV’a göre mart ayında gıda enflasyonu yüzde 3,25 olurken, hazır gıdada en yüksek artış kağıtlı şekerde oldu. Yıllık artış yüzde 29,50 olurken, yılbaşından itibaren artış da yüzde 11,25 oldu.
Vatandaş etin tadını unuttu: 5 yılda et fiyatları uçtu!
Türkiye’de artan enflasyon özellikle gıda fiyatlarında fahiş bir yükseliş gösterirken son beş yılda et fiyatları yüzde 1.230 arttı. Türkiye’de et alıp, yiyebilen vatandaşların oranı giderek...
Bölgesel çatışmalar ve iklim krizi gıda arz güvenliğini olumsuz etkiliyor
FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, "Son dönemde artan bölgesel çatışmalar, iklim krizi ve ekonomik belirsizlikler, bazı ülkeleri gıda ve tarımsal ürün ihracatında korumacı tedbirler...
"Vatandaş pahalılığın hesabını esnafa soruyor"
TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, planlı tarımın fiyat artışlarını önleyebileceğini söyledi. Planlı tarımla fiyat dalgalanmalarının önüne geçerek vatandaşın bu durumda esnafla karşı karşıya...
40 yıl hatırı olan Türk kahvesinin fiyatı 8 yılda ne kadar arttı?
Bayramda tatlının yanında kahve olmazsa olmaz ikramlardandır. Son yıllarda gerek küresel iklim değişiklikleri gerek de yurt içinde enflasyonla kahve fiyatlarında artış görülüyor. Ramazan Bayramı...
Bayramda baklavanın tadı kaçtı! Asgari ücretli 5 yılda 7 kilo baklava kaybetti
Bayramların olmazsa olmazı baklava giderek yükselen fiyatıyla “nerede o eski bayramlar” dedirtiyor. 2020’den bu yana baklava fiyatları yüzde 1.394 oranında arttı. Asgari ücretli 7 kilo baklava kaybetti.
BAM, nohuttan vegan peynir üretti
Mersin Ticaret Borsası (MTB) bünyesindeki Bakliyat Araştırma Merkezi (BAM), Avrupa ülkelerinde soya benzeri ürünlerle imal edilen vegan peynire rakip olarak tamamen bitkisel nohut peyniri geliştirdi. İyileştirmelerin sürdüğü ürün yüksek bitkisel protein ve lif içeriğiyle diyet listelerine dâhil edilebilecek.
Verde Zeytinyağı, üst üste 5. kez ihracat şampiyonu
Geçen yıl gerçekleştirdiği ihracatla Türkiye’nin tarihteki en yüksek zeytinyağı ihracat miktarı ve tutarına ulaşan Verde Yağ, üst üste 5. kez sektörün ihracat şampiyonu oldu.
Ramazan’da enflasyon yükseliyor mu?
Türkiye’de son günlerine girdiğimiz ve bayrama geri sayıma başladığımız Ramazan’da özellikle gıda harcamaları artıyor. Ramazan öncesi de son yıllarda yüksek artış gösteren gıda enflasyonuna yönelik önlemler alınmış, uyarılar yapılmıştı. Peki 2005’ten bu yana Ramazan ayının yaşandığı aylarda enflasyon nasıl seyretti?