Gıda
Türk mutfağı, Japonya Otsuma Kadın Üniversitesi’nde ders olarak okutulacak
ABD pazarında Türk gıda ürünlerinin ihracatını ikiye katlayan Ticaret Bakanlığı destekli Turkish Tastes isimli Turqualıty projesi Japonya’da hayat bulacak. Türk mutfağı Japonya’da Otsuma Kadın Üniversitesi’nde ders olarak okutulacak.
Dünyada gıda fiyatları yükseldi
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından bugün açıklanan yeni rapora göre, küresel gıda emtia fiyatlarının göstergesi şubat ayında şeker, süt ürünleri ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artışların etkisiyle yükseldi.
Ceremony, kadın vizyonu ile hem markalarını hem de ihracatını güçlendiriyor
Ceremony Gıda San. Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Üyesi Rukiye Tören, verimlilik artışı ve Turquality Marka Programı’na entegrasyon çalışmalarıyla şirketin kurumsallaşma sürecinde önemli bir seviyeye ulaştıklarını belirtti. Yeni dönemde ihracat pazarlarında hızlı bir büyüme hedeflediklerini ifade eden Tören, markalaşma yolunda attıkları adımlarla global pazarda daha güçlü bir konuma ulaşmayı amaçladıklarını vurguladı.
Siyah orak, dünya incir pazarında dengeleri değiştirecek
Kuru incirde sağlığa en yüksek faydayı sağlayan türlerin tespiti ve ekonomiye kazandırılması için yürütülen Ar-Ge projesi kapsamında analiz edilen siyah orak çeşidi kara incirin kansere karşı...
Ramazan’ın tadı güllaç enflasyonu aştı!
Ramazan ayına özel tatlardan olan güllaç, 2019 yılındaki tarifine bakarak yapıldığında maliyetindeki artış; enflasyonun çok üstünde oluyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan 1,3 milyonu aşkın gıda denetimi!
Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerince, 2024 yılında gıda işletmelerine yönelik 1 milyon 329 bin 758 denetim yapıldı.
TÜGİS’ten Ramazan ayında güvenli gıda tüketimi uyarısı: Gıda okuryazarlığı hayati önem taşıyor
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, Ramazan ayında merdiven altı üretimin artışına dikkat çekerek tüketicileri uyardı. Sidar, “Fırsatçılar daha...
Raya Organik, ürün yelpazesini 60’a çıkardı
Kileci Şirketler Grubu’na dahil olduktan sonra büyümesini hızlandıran Raya Organik, organik yumurta ve jersey sütünde önemli bir tedarikçi haline gelirken, şirketin toplan ürün çeşidi sayısı ise 60’a yükseldi.
Kayseri Ticaret Odası’ndan “Ramazan’da zam yok, bereket çok” kampanyası
Kayseri Ticaret Odası (KTO) Ramazan fırsatçılığına karşı tüketicileri bilinçlendirmek amacıyla “Ramazan’da zam yok, bereket çok” kampanyası başlattı. Kampanya doğrultusunda, Kayseri’deki yerel ve zincir marketler, Ramazan ayı boyunca pek çok üründe kampanya ve indirimler yapacak.
OBA Makarna’dan Gulfood’ta 35 milyon dolarlık yeni iş anlaşması
Türkiye’deki makarna üretiminin yüzde 25’ini, küresel makarna ticaretinin yüzde 7’sini gerçekleştiren Oba Makarna, dünyanın en büyük gıda fuarlarından Dubai Gulfood Fuarı’nda bu yıl da yerini aldı. Yenilikçi ürünlerini tanıttığı standıyla fuarın en dikkat çeken markalarından biri olan Oba Makarna, Somali, Ghana, Burkina Faso, Togo ve Benin’den iş heyetleriyle toplam 35 milyon dolarlık iş anlaşması imzaladı.
Su ürünleri sektörü 2027’de 2,5 milyar dolar ihracat hedefliyor
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türk su ürünleri sektörü ihracatının 2024 yılında yüzde 31’lik artışla 498 milyon dolara ulaştığını söyledi.