Gıda
Yüksek fiyat artışları Avrupa'da "tereyağı” krizine neden oldu!
Avrupa genelinde maliyetler ve üretim yetersizliği nedeniyle tereyağı fiyatında yaşanan yüksek oranlı artışlar hem tüketiciler hem de ekonomi yönetimleri için soruna dönüştü.
“Ramazanda ithal mercimeğin önü açılmalı”
Ramazan Ayı öncesinde bakliyat sanayicilerinin işleyecek yerli kırmızı mercimek bulamadığına dikkat çeken Nizip Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Sarı, raftaki fiyatların 60 TL’ye yükseleceği uyarısında bulunarak fiyat artırmak isteyen stokçulara karşı ithal kırmızı mercimeğe uygulanan yüzde 20’lik gümrük vergisinin sıfırlanması çağrısı yaptı.
Türk kuru meyve sektörü ihracatta 2 milyar doları aşmayı hedefliyor
Hedef pazar olarak belirlenen Hindistan’a 2024’te 1,8 milyar dolar olan ihracatı 2025 yılında 2 milyar dolara çıkarmak için “Turkish Dried Fruits” isimli turquality projesi başlatıldı.
TCMB’den meyve ve sebze fiyatları için öncü gösterge!
TCMB "Meyve-Sebze Piyasaları için Alternatif Göstergeler" Ekonomi Notu'nda meyve ve sebze grubunun enflasyon açısından önemli olması kaynaklı bir çalışma yayımladı. Taze meyve-sebze fiyatlarındaki...
Dubai çikolatasının yeni rakibi: Van çikolatası
Van’da Perihan Duman isimli kadın girişimcinin yaptığı ganajlı ve fıstık ezmeli çikolata, Dubai çikolatasına rakip oldu.
ATB Başkanı Fevzi Çondur: “İhracattan dönen incirler Aydın’daki antrepolarda korunsun"
Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur, Ticaret Bakanlığı Gümrükler Genel Müdürü Mustafa Gümüş’ü ziyaret etti. Çondur, ihracattan dönen kuru incirlerin Aydın’daki antrepolarda...
Oylum, ihracatını yüzde 50’nin üzerine çıkaracak
Türkiye’nin köklü ve önde gelen atıştırmalık markaları arasında yer alan Oylum, Kayseri Serbest Bölge’deki yatırımını tamamladıktan sonra ihracatının toplam satış içindeki payını yüzde 50’ye...
Kayseri Şeker, pancar bedeli ödemeleri takvimi yayınlandı
Kayseri Şeker, 2024-2025 sezonu pancar bedeli ödemelerine başlıyor. 10-13 Şubat 2025 tarihleri arasında yapılacak ödemeler için tüm hazırlıklar tamamlandı.
Dünyada gıda fiyatları 2025’e düşüşle başladı
FAO Gıda Fiyat Endeksi, şeker, bitkisel yağ ve et fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle 2025 yılına düşüşle başladı.
İnci Tahin, hem çeşitliliği hem de kapasiteyi artıracak
Kayseri OSB’de gıda alanında üretim yapan İnci Gıda, şu anda üçüncü kuşağın yönetiminde olan köklü markanın, kapasitesini yüzde 40 artıracak, ürün çeşitliliği ve yeni Pazar ağları oluşturarak büyümeyi sürdürecek.
2025 yılı gıda ve içecek trendleri: Sürdürülebilirlik, yenilik ve sağlık
2025 gıda trendleri, sürdürülebilirlik odaklı bir dönüşümle geleceğin mutfak anlayışını şekillendiriyor. Bitki bazlı beslenme ve çevre dostu inovasyonlar, yalnızca sağlıklı yaşamı desteklemekle kalmayıp, tüketici beklentilerine yenilikçi çözümler sunarak modern gastronomiye yeni bir bakış kazandırıyor. Bitki bazlı beslenmenin artık sağlıklı yaşam arayışındaki bireyler için bir trend olmanın ötesine geçtiğini belirten BİTKİDEN Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ, “Bitki bazlı beslenme, modern mutfağın dönüşümüne öncülük eden bir hareket haline geliyor” diyor.
Et ve Süt Kurumu 40 bin canlı hayvan alıyor
Et ve Süt Kurumu, ramazan ayı öncesi fahiş fiyat artışlarının önüne geçmek amacıyla yaklaşık 40 bin canlı hayvan tedarikinin yapılacağını açıkladı.
MEHMET ŞİMŞEK GIDADA MALİYETLERİ ÇIKARDI
Gıda sektörüne "Fahiş fiyat bahaneniz yok" uyarısı
Milka yeni ürünü Milka Kakaolu Fındık Ezmesi'ni satışa sundu
Mondelēz International Türkiye’nin, yıllardır çikolata severlerin vazgeçilmezi olan markası Milka, şimdi yeni formunda sofralara konuk oluyor. İçeriğindeki yağların sadece Ayçiçek ve Kanola...
Kakaoda talep sıçraması fiyatları rekora yöneltti
Kakao fiyatları çikolata üreticisi Hershey'in yüksek siparişiyle yüzde 10'a yakın yükseldi.
