Gıda
Ramazan ayında fırsatçılara göz açtırılmayacak!
Tarım ve Orman Bakanlığı ile piyasa düzenleyiciler, Ramazan ayı coşkusunun fırsatçılıkla gölgelenmemesi için kapsamlı bir çalışma yürütmeye başladı. Bakanlık ve yetkili kurumlar, temel gıda ürünlerinde güncel fiyat stabilizasyonu, yoğun denetim ve haksız uygulamaların ifşasıyla piyasa dengesini korumayı amaçlıyor. Ticaret Bakanlığı ise fiyat artışlarına yönelik tüm şehirlerde denetimleri sıkılaştırdı.
Türkiye’de et fiyatları tartışması: Et mi pahalı, alım gücü mü düşük?
Gıda enflasyonunda et fiyatları üzerinden süren tartışmalarda, Türkiye’de et fiyatları dolar bazında bakıldığında, İtalya ve Almanya’ya yakın olduğu görülürken, asgari ücretlinin alım gücüyle kıyaslandığında erişimin ciddi şekilde sınırlı kaldığı tabloya yansıyor.
Çorum baklavası tescillenerek 28’inci coğrafi işaretli ürün oldu
Çorum Belediyesi’nin girişimleriyle “Çorum Baklavası” Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek kentin 28. Coğrafi İşaretli ürünü oldu
Lahmacun fiyatları enflasyonun üzerinde arttı: İstanbul’da fiyat farkı 100 TL’yi aştı
İstanbul Ekonomi Araştırmaları’nın yayımladığı Lahmacun Endeksi’ne göre Aralık 2025’te ortalama lahmacun fiyatı 136,3 TL’ye yükselirken, yıllık artış yüzde 32,24 oldu. Lahmacun fiyatlarındaki artış...
Çiğ süt fiyatında belirsizlik sürüyor: TÜSEDAD’dan Ulusal Süt Konseyi’ne çağrı!
TÜSEDAD, Ulusal Süt Konseyi’nden 1 Ocak 2026 itibarıyla geçerli olacak şekilde, sıcak çiğ süt tavsiye satış fiyatının 27 TL/Lt olarak açıklanmasını beklediklerini belirtti.
Marketlerle üretici arasındaki fiyat farkı açılmaya devam etti
TZOB Genel Başkanı Bayraktar, aralık ayı ve 2025 yılı üretici ve market fiyatlarını değerlendirdi. Bayraktar, "2025'te markette takip edilen 41 ürünün 28'inde fiyat artışı, 13 üründe fiyat azalışı...
Türkiye'de en çok sipariş edilen yemek 2025'te de değişmedi
2025'te Türkiye'nin gözde lezzetleri döner, lahmacun ve simit oldu. Bu yıl Türkiye'de en çok tercih edilen mutfaklar listesinde döner ilk sıradaki yerini korurken, burger ve pizza gibi küresel...
Marmaris açıklarında korkutan deprem
AFAD, saat 20.00'da Marmaris açıklarında 3.8 büyüklüğünde bir deprem kaydetti.
Gıda Komitesi, Bakan Şimşek'in ev sahipliğinde toplandı
Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek'in ev sahipliğinde toplandı.
Yılbaşı sofrası kurmanın maliyeti 5 yılda 14 kat arttı
Yılbaşı sofraları için hazırlıklar başladı. Yeni yılı karşılamanın coşkusu, yeni ümitlerle birlikte sevdikleriyle bir arada bulunmak isteyenler için kalabalık sofralar anlamına geliyor. Son yıllarda hızla değişen fiyatlar ise sofralarda çeşitleri ve porsiyonları azaltırken, yılbaşı sofrasındaki artış son 5 yılda 14 kat daha pahalı hale geldi.
Ticaret Bakanlığına "yemek siparişi platformlarının komisyonuna üst sınır getirilsin" tavsiyesi
Çevrim içi yemek siparişi platformundan hizmet veren bir esnaf, platformun aldığı komisyon ücretini, "sınırlandırma talebiyle" Kamu Denetçiliği Kurumuna taşıdı. İdarenin, kamu yararını gözeterek haksız ticari uygulamaları engellemekle yetkili ve görevli olduğuna işaret eden KDK, yemek siparişi platformlarınca uygulanan komisyon oranlarına makul bir üst sınır getirilmesi tavsiyesinde bulundu.
Japonya pirinç piyasasına müdahale ediyor
Japonya, özel işletmelerin belirli miktarda pirinç tutması zorunlu hale getirecek.
Türkiye’nin Fındık ihracatında gerileme yaşandı
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği “DKİB” Fındık ve Fındık Mamulleri Sektör Komitesi Başkanı Mehmet Cirav, bu yıl Türkiye’nin fındık ihracatında değer ve oran miktarlarında düşüş yaşandığını...
Gıda enflasyonu vatandaşı doyuruyor mu?
ÖZDER ŞEYDA UYANIK
Kasım ayı enflasyonu beklentilerin çok altında hatta kritik sınır olan yüzde 1’in de altında...
Michelin Rehberi 2026 Türkiye açıklandı: Yıldız alan restoranlar listesi belli oldu
Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un katıldığı törende açıklandı. İki restoran çift yıldız, 15 restoran tek yıldız aldı; 39 restoran Bib Gourmand, 13...