Gıda
Yaş meyve sebze ihracatı nisanda yüzde 12 arttı
Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Ferhat Gürüz, Türkiye’nin nisandaki sektör ihracatının 237,5 milyon dolar olarak gerçekleştiğini açıkladı. Yılın dördüncü ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 12 oranında artış yakaladıklarını vurgulayan Gürüz, dış satımın yüzde 63’ünün Rusya, Romanya, Irak, Ukrayna ve Almanya’da kümelendiğini belirtti.

Asgari ücret kurban kesmek için yeterli mi?
Kurban Bayramı yaklaşırken kurbanlık fiyatları cep yakıyor. Son 8 yılda küçükbaş ve büyükbaş kurban fiyatları katlanırken, asgari ücretle alınabilen kurban sayısı 2025 itibarıyla en düşük seviyeye geriledi. Asgari ücretle küçükbaş ve büyükbaş hissesi alınabiliyor mu?
Çikolata da lüks oluyor: Zamlar başladı
Küresel kakao arzındaki daralma ve maliyetlerdeki artış, Nestle’yi çikolata ürünlerinde yeni bir zam dalgasına itti. Fiyat artışları önümüzdeki ay geçerli olacak. Tüketiciyi daha pahalı ürünler bekliyor.
Mersin üzerinden ‘Gıda Koridoru’ kurulmalı
Mersin üzerinden kurulacak bir ‘Gıda Koridoru’ ilimizi Akdeniz’in en büyük gıda lojistiği ve dağıtım merkezi haline getirecektir. Bu koridor, hem Türkiye’nin tarım ürünlerini hem de bölgesel gıda...
Et üretimi arttı, tüketim yerinde saydı: Kişi başına düşen et azaldı
Türkiye’de kırmızı et üretimi 2005’ten bu yana yaklaşık 3 kat artarken, kişi başına düşen üretim miktarı 2023’te zirve yapmasına rağmen 2024’te düşüşe geçti. Tüketim artışı sınırlı kalırken, asgari...


Gazlı içeceklere bir zam daha: En çok tüketilen markalar etkilendi
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Cappy ve Fuse Tea gibi çok tüketilen gazlı içeceklerin bazı boylarına 5 TL’ye kadar zam geldi. Tekel Bayileri Yardımlaşma Derneği Başkanı Erol Dündar, yeni fiyat listesini...
Dünyada gıda fiyatları arttı
FAO Gıda Fiyat Endeksi nisanda yüzde 1,0 arttı.
Kırmızı et üretimi 2021’den bu yana en düşük seviyeye geriledi
Türkiye'nin toplam kırmızı et üretimi, geçen yıl bir önceki yıla göre yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 ton oldu.
Dimes’in 2025 ciro hedefi 11,7 milyar TL
Geçtiğimiz yıl 100 bin ton meyve işleyerek 300 bin ton meyve suyu üreten Dimes, 2024 yılında 7,7 milyar TL ciroya ulaştı. 2025 ciro hedefini 11,7 milyar TL olarak açıklayan Dimes Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Duygu Süleymanoğlu, 2025 yılında Türk meyve üreticilerinden 650 milyon TL’lik hammadde alacakları bilgisini paylaştı.
Türk gıda ihracatçıları, Suudilere 1 milyar dolarlık gıda ihracatı hedefi koydu
Türkiye’nin Suudi Arabistan’a daha fazla gıda ihracatı yapma potansiyeli olduğunu dile getiren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, bu yıl Suudi Arabistan’a gıda ihracatında 500 milyon doları aşmayı, önümüzdeki 5 yıllık süreçte ise 1 milyar doların üzerine taşımayı hedeflediklerini söyledi.
ESÜHMİB Başkanı Bedri Girit: “Bana göre yumurta, süt tozu ve tereyağında yasaklı listedeyiz”
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, yumurta, süt tozu ve tereyağına konulan ihracat kotalarının sektöre olumsuz yansıdığını dile getirdi.
Selin Ertür, İtalya’da tek Türk zeytinyağı markası olarak ödüllendirildi.
Edremit’te zeytinyağı üreten Selin Ertür, butik markası ‘Selatin’ ile İtalya’nın en prestijli ödüllerinden biri olan L'Oro d'Italia” (İtalya'nın Altını) ve “L'Oro del Mediterraneo” (Akdeniz'in...
“42,1 milyar dolarlık ABD pazarından daha fazla pay almak istiyoruz”
Hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamullerinde yıllık 42,1 milyar dolarlık ithalat yapan ABD’nin yeni gümrük politikası ve küresel piyasalara yansımalarını dikkatle izlediklerini belirten AHBİB...


Keskinoğlu, Avrupa mutfaklarında yerini almaya hazırlanıyor
Keskinoğlu, Avrupa Birliği ülkelerine ileri işlenmiş ürünler ve tavuk döner ihracatı gerçekleştirmek için yetki belgesi aldı. Keskinoğlu Genel Müdürü Önder Matlı, “Kısa süre içerisinde Keskinoğlu...
Dünyada gıda fiyatları değişmedi
FAO Gıda Fiyat Endeksi mart ayında sabit kaldı. Buğday, mısır, pirinç ve şeker fiyatlarındaki düşüş, bitkisel yağ fiyatlarındaki artışı dengeledi.