Ramazan’ın tadı güllaç enflasyonu aştı!
Ramazan ayına özel tatlardan olan güllaç, 2019 yılındaki tarifine bakarak yapıldığında maliyetindeki artış; enflasyonun çok üstünde oluyor.
ÖZDER ŞEYDA UYANIK
Ramazan, paylaşmak ve kalabalık sofraların yaşandığı bir ay olmanın yanında özel tatlarıyla da renk getiriyor.
Ramazan’a özel bir tat olan güllaç, tatlı severler tarafından tartışmalı olsa da Türk mutfağının da önemli değerlerinden oluyor.
2019 yılında bir marketin kendi ürünleri ile verdiği bir güllaç tarifi ise fiyatlara bakıldığında gıda enflasyonunu gözler önüne seriyor.
Tarifin videosuna göre aynı gramajlarla aynı ürünler kullanılarak yapılan güllaç 2025 yılında fiyat tarafında çok farklı bir tablo çiziyor.
2019 yılında 12 kişilik güllaç tarifinin maliyeti 31,07 TL tutuyor.
Fiyat artışları yüksek!
2025 yılında aynı tarif ve aynı ürünlerle güllaç maliyeti yüzde 1.000’den fazla artıyor.
Şeker fiyatı yüzde 787, sütün fiyatı yüzde 938, cevizin fiyatı yüzde 738 oranında artarken, en yüksek artış; 400 gramlık paketten 300 gramlık pakete “shrinkflasyon” ile düşmesine karşın yüzde 1.027 oranında güllaçta oluyor. Gramajın aynı kalması halinde artış oranı yüzde 1.402 oluyor.
TÜİK TÜFE verilerinde, 2019 Mayıs ile 2025 Ocak döneminde, hazır sütlü tatlıların fiyatı yüzde 711 oranında artıyor.
2019 yılında 31,07 TL’ye evde yapılan 12 kişilik güllaç, 2025 Ramazan ayında aynı ürünler ve aynı tarifle 353,19 TL tutuyor.
Değerli ekonomim.com okurları,
ekonomim.com ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da ekonomim.com sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar ekonomim.com yorum alanında paylaşılamaz.
ekonomim.com yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, ekonomim.com bu sorumluluğu üstlenmez.
ekonomim.com'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.