Gıda
Bidfood Türkiye, Ankara’da dağıtım merkezi açtı
Ev dışı tüketim ve gıda alanında hizmet veren Bidfood Türkiye, Bidfood Anadolu dağıtım hizmetini Ankara’da açtı.
Dondurma için yeni kriterler
Tarım ve Orman Bakanlığı, dondurma için yeni kriterler belirledi. Buna göre, meyve veya sebze kullanılarak üretilen çeşnili dondurmada meyve veya sebze oranı kütlece en az yüzde 15 olacak.
2,2 milyon ton makarna üretimi hedefleniyor
Türkiye makarna sektörünün iç ve dış ticaret hacmi ile birlikte değerlendirildiğinde 2 milyar dolarlık bir büyüklüğe ulaştığını kaydeden Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Muhittin Aykut Göymen, bu yıl üretimin yaklaşık 100 bin ton artırarak 2,2 milyon tona çıkarılmasının hedeflendiğini söyledi.
Tavuk Dünyası, yatırımlarına İspanya ile devam ediyor
Tavuk Dünyası yurt dışı pazarlardaki büyümesini ‘Gagawa’ markasıyla devam ediyor. Tavuk Dünyası, Rusya ve Kıbrıs’tan sonra büyüme planları arasına aldığı Avrupa’daki yeni restoranını İspanya’nın...
Michelin Yıldızlı şefler: Fiyatlarımızı yıldız değil, maliyetler belirler
Michelin Rehberi İstanbul 2023'ün ilk seçkisinin açıklanmasının üzerinden bir hafta geçti. Rehberin açıklanmasına kadar yabancı müşteri yoğunluklu olan 5 restorana yerli müşteri akını başladı. ...
Nevco Holding, Nevada Coffee’nin tüm haklarını satın aldı
Nevco Holding, Nevada Coffee markasıyla Türkiye’ye getirdiği ünlü Kolombiya kahvesinin tüm dünyadaki haklarını 38 milyon dolara satın aldığını duyurdu.
Ülker’den 43,3 milyon liralık tasarruf
Hayata geçirdiği enerji verimliliği projeleriyle geçen yıl 7,5 milyon TL, Ar-Ge projeleriyle de 35,8 milyon TL tasarruf sağlayan Ülker, söz konusu dönemde plastik kullanımını 268 ton, kâğıt...
Kahve.com, kapasite ve çeşitlilik artışına yönelik yatırım yapacak
İstanbul Çekmeköy’deki tesisinde 25 ülkeden gelen ham kahveleri birbirinden farklı reçetelerle kavuran ve satışa taze olarak sunan Kahve.com, 2023 yılının ilk çeyreğinde kapasite ve çeşitlilik artışına yönelik yatırım yapmayı planlıyor. Kahve.com kurucusu Levent Aktaş, taze kahve üretiminin yanı sıra İtalyan Caffe Borbone markasının da Türkiye distribütörü olduklarını bildirdi.
SETBİR: USK’dan beklentimiz maliyetleri iyi ortaya koyması
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı İsa Coşkun, sözleşmeli tarımın yaygınlaşması gerektiğini belirterek, “Sektörün Ulusal Süt Konseyi'nden (USK) beklentisi maliyetleri iyi ortaya koymasıdır. Üreticinin eline maliyetin altında ürün geçmemesi gerekiyor.” dedi.
Güres Group, yumurta tozu üretimine başladı
Güres Group, üretimine başladığı yumurta tozu ile hem ithalatın önünü kesmeyi hem de ihracat ayağını güçlendirmeyi hedefliyor.
Makarna ihracatında birim fiyatı yüzde 35,1 arttı
Türkiye makarna sektörünün ihracatı ilk altı ayda birim ve değer olarak kayda değer oranda artış kaydetti. Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Muhittin Aykut Göymen, 2021 yılı Haziran ayında 569 dolar olan ton başına birim fiyatının bu yılın haziran ayında yüzde 35,1 artışla 769 dolara yükseldiğini bildirdi.
Metro markalı organik ürünlerde yüzde 100 izlenebilirlik
İzlenebilirlik çalışmalarını, ‘Tabağında ne var?’ hareketi altında birleştirerek daha da büyüten Metro Türkiye, Metro markalı tüm organik gıda ürünlerinde yüzde 100 izlenebilirlik...
Tat Gıda’nın iki projesine AB’den Ar-Ge desteği
Tat Gıda, Ar-Ge ve yenilik programı Ufuk Avrupa Programı kapsamında PV4Plants ve SolarHub projeleriyle Avrupa Birliği’nden (AB) Ar-Ge desteği almaya hak kazandı.
İlk yarıda 5,44 milyar dolarlık hububat ihracatı
Türk hububat sektörü, bu yılın ilk yarısında 2021'in aynı dönemine göre yüzde 31,5 artışla 5,44 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdi.
Tadım’a ilişkin rekabet soruşturması sonlandırıldı
Rekabet Kurulu, Tadım Gıda hakkında yürüttüğü soruşturmayı şirketten alınan taahhüt üzerine sonlandırdı.