Gıda
Yetiştiricilerinden kırmızı et arzına ilişkin açıklama
Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, ramazan ayı öncesi kırmızı et arzında bir sıkıntı görünmediğini belirterek, "Ramazanda arz sıkıntısı olmamasına rağmen fiyatları artırmak isteyen fırsatçılara karşı da önlem alınması gerekiyor." dedi.

Kervan Gıda’dan 395 milyon lira net kâr
Kervan Gıda, 2022 yılını yüzde 251 oranında net kâr artışıyla tamamladı. Böylece şirket, net kârını 395 milyon TL’ye çıkardı. Söz konusu dönemde şirketin cirosu ise toplamda 4,8 milyar TL olarak gerçekleşti.
Ülker’den 28,2 milyar lira ciro
Ülker Bisküvi, 2022 yılını 28,2 milyar TL ciroyla kapattı. Türkiye operasyonlarının ciro içindeki payı yüzde 62, ihracat ve yurt dışı operasyonlarının ciro içindeki payı yüzde 38 oldu.
Eti’den yeni global yapılanma
Eti, uluslararası pazarlarda yakaladığı büyümeye paralel olarak yeni bir global yapılanmaya geçti. Avrupa merkezli Eti International birimine liderlik eden Stephane Batoux, Eti Global CEO’su olarak...
‘Tencere Enflasyonu’ yeniden yükselişe geçti
Aralık ayında düşüş gösteren yemek fiyatları 2023 ile birlikte yeniden tırmanışa geçti. Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, “Tencere enflasyonu iki aydır artış yönünde....


Yayla Agro Gıda, ABD'ye ihracat izni aldı
Yayla Agro Gıda, ABD'ye ihracat için ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nden gerekli izinlerin alındığını duyurdu.
Kasaplar ve üreticiler et ithalatına sıcak bakıyor
Yıllarca et ithalatına karşı çıkan kasaplar ve üreticiler et ithalatının kaçınılmaz hale geldiğini belirtiyor. Antalya TB’nin toplantısında konuşan sektör temsilcileri, hayvan varlığının azalması...
Kasaplar bir hafta kepenk indirmeye hazırlanıyor
Deprem bahane edilerek karkas etin fiyatına haftada iki kez zam yapıldığını belirten Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, besicilerin de kesme hayvan vermeyi durdurduğunu savundu. Tüfekçi, kasaplar olarak bir hafta dükkân kapatma eylemine hazırlandıklarını söyledi.
Fiyatlar düşüşte, tüketiciye yansıyacak mı?
Ayçiçeği yağının fiyatı düşük talep nedeniyle 1100 doların altına geriledi. Ukrayna’daki üreticinin yağı en kısa sürede elinden çıkarmak istemesi de düşüşte etkili. Sektör yetkilileri, fiyatlardaki düşüşün yurtiçinde tüketiciye yansıması gerektiğine vurgu yapıyor.
Kasaplar Federasyonu’ndan fiyat açıklaması
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, ramazana iki ay olmasına rağmen et fiyatlarına ilişkin spekülatif açıklamalar yapılmaya başlandığını belirterek, "Ramazan bitene kadar elimizden geldiğince kırmızı ete zam yapmayacağız." dedi.
Mondelez International Türkiye’den yılın ilk ihracatı
Mondelēz International Türkiye, yılın ilk ihracatını gerçekleştirdi. Bu yıl tonajını yaklaşık iki kat artıran şirket, Gebze fabrikasında üretilen bin 542 ton sakız ve şekerlemeyi 13 ülkeye ihraç etti.
Makarnada hedef, 1,5 milyon ton ihracat
Türkiye'den geçen yıl 160 ülkeye 967 milyon dolar değerinde 1,3 milyon ton makarna ihracatı gerçekleştirildi. Sektör, bu yıl ihracatını 1,5 milyon tona çıkarmayı hedefliyor.
İSTİB: Modern hayatın temposu insanları hızlı yaşamaya zorunlu kılıyor
İstanbul Ticaret Borsası (İSTİB) Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, evlerdeki yeme içme alışkanlıklarının hızla değiştiğine dikkat çekerek, “Modern hayatın temposu özellikle metropollerde çalışan...


Süt ve süt ürünlerine maliyet zammı geldi
Çiğ sütte ilk fiyat artışının arz-talep kaynaklı olduğunu vurgulayan ASÜD Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Kazancıgil, arkasından gelen fiyat artışında ise maliyet zamlarında asgari ücret ve diğer...
Kahve fiyatındaki düşüş fincana yansımadı
Kahve fiyatları uluslararası piyasada gerilese de Türkiye’de Kahve zincirleri yılbaşından sonra fiyatlarında yüzde 30 oranında zam yaptı. Uzmanlar zammın enerji ve nakliye gibi maliyetlerdeki yüksek...