Gıda
ŞOK Marketler, 1000 üründe fiyatları sabitledi
ŞOK Marketler, aralarında un, makarna, yağ, bakliyat, sebze-meyve ve deterjanın da yer aldığı 1000 üründe fiyatları ocak ayı buyunca sabitledi.
Kuruyemişte fiyatlar yüzde 100 arttı, tüketim yüzde 20 düştü
Tüm Kuruyemiş Sanayicileri ve İş Adamları Derneği (TÜKSİAD) Yönetim Kurulu Başkanı Murat Yıldırım, son 6 ayda kuruyemiş fiyatlarında ortalama yüzde 100’ü aşkın bir artışın yaşandığını, buna bağlı tüketimin de yüzde 20 oranında azaldığını bildirdi.
Sakız pazarında dev satın alma!
Mondelēz International, ABD, Kanada ve Avrupa sakız pazarındaki operasyonlarını Perfetti Van Melle Group'a 1,35 milyar $ karşılığında satmak için anlaştı. Bu rakam şirketin bu yılki EBITDA'sının 15 katı bir değerlemeye denk geliyor
Gıdaya karekod, kayıtdışı istihdama teşvik yasağı
Maliye Bakanlığı iki yıllık Kayıt Dışı Ekonomiyle Mücadele Eylem Planını açıkladı. Kayıt dışı istihdam yapanlara ihale ve teşvik yasağı uygulanacak. Gıda, tarım ve inşaat malzemeleri karekod sistemi...
Merko Gıda’dan özel marka ürünlere 100 milyon TL yatırım
Bünyesine kattığı Frigo Pak Gıda ile ihracat hamlesini sürdüren Merko Gıda, global zincir market ve restoran raflarına odaklandı. Private label (özel marka) kategorisinde yerini almak için 100...
Kervan Gıda, İngiliz ASDA raflarında yerini aldı
Kervan Gıda, ABD’nin önde gelen market zinciri Walmart ardından İngiliz ASDA ile iş birliği anlaşması yaptı. Kervan Gıda, perakende şirketi ASDA’nın raflarında Bebeto markasıyla yer...
Bitkisel yağların deniz yoluyla taşınmasına ilişkin düzenleme
Bitkisel yağların deniz yoluyla taşınmasına yönelik mevzuatta düzenleme yapıldı. Düzenlemeyle bitkisel yağların boru hattıyla elleçlenmesi zorunluluğu kaldırıldı.
Ülker ve YTÜ arasında Ar-Ge alanında iş birliği anlaşması
Ülker, Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) Teknoloji Transfer Ofisi ve YTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü ile Ar-Ge alanında iş birliği anlaşması yaptı. İş birliğiyle akademi ve Ülker arasında köprü kurulması, gıda alanındaki Ar-Ge çalışmalarına ivme kazandırılması amaçlanıyor.
Balda sahteciliğin önüne ‘barkod’ sistemiyle geçilecek
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkan Yardımcısı ve Samsun Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rasim Kaplan, bal üretiminde sahteciliğin önüne geçmek amacıyla barkod sistemini uygulamak için çalışmalara başladıklarını belirtti.
Küçük aile işletmeleri için yeni proje ve destek talebi
TÜDKİYEB Genel Başkanı Nihat Çelik, gıdaların büyük çoğunluğunu küçük aile işletmelerinin sağladığını belirterek, "Küçük aile işletmelerini yaşatacak, yetiştiricilerin refah seviyesini artıracak yeni projelere ve destekleme modellerine ihtiyaç var." ifadesini kullandı.
'Avrupalı işlenmiş gıda firmaları üretim için Türkiye’nin kapısını çaldı'
Sektörün 200 ülkeye ihracat yaptığını belirten ve gıdada en büyük pazarın Ortadoğu olduğunu söyleyen İHBİR Başkanı Kazım Taycı, Avrupa’daki işlenmiş tarım ürünlerindeki büyük fabrikaların son zamanlarda kapılarını çalarak kendi markalarıyla üretim yaptırma teklifinde bulunduklarını söyledi.
Toplanan inek sütü miktarı yüzde 4,4 azaldı
Türkiye geneli ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, bu yılın eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,4 azaldı.
‘Yerelin İzinde’nin ilk ayağı Boğaz Lüferi
Yerli üreticilerin desteklenmesinden, coğrafi işaretli ürünlerin tesciline kadar yerelleşme projeleriyle sektörde öne çıkan Metro Türkiye, Coğrafi İşaretli ürün adayı Boğaz Lüferi ‘Yerelin İzinde...
Güvenli ve kaliteli gıda, Beslenme Enstitüsü ile yaygınlaştırılacak
Beslenme ve güvenli gıda konularında tüketiciye doğru bilgiyi ulaştırma misyonunu üstlenen Beslenme Enstitüsü, Gıda Tarım İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Merkezi (GİFT) tarafından...
TÜRES’ten ‘serpme’ yerine ‘seçme’ kahvaltı kararı
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, ülke genelinde yıllık serpme kahvaltı nedeniyle 100 milyar liralık israf yaşandığını ve ürünlerin yarısının çöpe...