Menemen’in meşhur menemeni tescillendi: Coğrafi işarete onay çıktı

İzmir’in Menemen ilçesinin, meşhur lezzeti menemeni coğrafi işaretle tescilledi. Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan onay alan menemen, artık resmi olarak ilçenin mirası oldu.

YAYINLAMA
GÜNCELLEME
Menemen’in meşhur menemeni tescillendi: Coğrafi işarete onay çıktı

Menemen Artık Resmen Menemen’in oldu. İzmir'de Menemen Belediyesi’nin başvurusuyla TÜRKPATENT tarafından coğrafi işaret verilen menemen, ilçenin gastronomi mirası olarak koruma altına alındı.

Menemen aynı adı taşıdığı ilçeye tescillendi

Belediyeden yapılan açıklamaya göre, Belediye Başkanı Aydın Pehlivan, menemenin aynı adı taşıdığı ilçeye tescillenmesi amacıyla çalışma başlattı. Başvuruyu değerlendiren TÜRKPATENT, menemeni coğrafi işaretle tescilledi.

"Yörenin kültürel değerlerine sahip çıkıyoruz"

Açıklamada görüşlerine yer verilen Pehlivan, yörenin kültürel değerlerine sahip çıkarak gelecek nesillere taşımayı sorumluluk olarak gördüklerini belirtti.

Coğrafi işaretin çok kıymetli olduğunu kaydeden Pehlivan, "Menemen ilçesinin menemeni için aldığımız coğrafi işaret, çalışmalarımızın hem bir nişanesi hem de meyvesi olmuştur. Gururla sofralarda her öğün tüketilebilen ve ilçemizle anılan menemen yemeğimiz, artık resmiyette de Menemen'in ve Menemenlilerindir" ifadelerini kullandı.

Menemen soğanla yapılıyor

Tescillenen menemen, zeytinyağı, domates, soğan, biber, yumurta, tuz ve karabiber kullanılarak hazırlanıyor.

Henüz bu içeriğe yorum yapılmamış.
İlk yorum yapan olmak ister misiniz?
Yorum yapmak için tıklayınız
Ekonomi