Yumurtada kuş gribi ve salmonella riski! 84 bin numune incelendi
Kuş gribi ve salmonella riskine karşı 9 ilde 14 yumurta üretim tesisi sıkı şekilde denetleniyor. Şu ana kadar insan sağlığını tehdit edecek bir bakteri tespit edilmedi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yumurtaya yönelik denetimlerde insan sağlığı açısından önem arz eden baskın serotip (virüs veya bakteri) tespit edilmediğini kaydetti.
Bakan Yumaklı, Türkiye’de 9 ilde toplam 14 adet yumurta ürünleri işleme tesisi bulunduğunu belirterek, bunlara yönelik denetim sıklığının, işletmenin ürettiği veya tüketime sunduğu ürün riski ve işletmenin teknik ve hijyenik şartlarından kaynaklanan risk ile orantılı olduğunu söyledi.
Yumaklı, uygunsuzluk tespit edilen işletmelerin denetim sıklığının artırıldığına dikkat çekerek, 2024 yılında 84 bin 273 numunenin Ulusal Salmonella Kontrol Programı (USKP) kapsamında analiz edildiğini, bu analizlerde salmonella sonuçlarının yüzde 1’in altında olduğunun tespit edildiğini açıkladı. Yumaklı, resmi kontrol numunelerinde sürdürülen serotiplendirme sonuçlarına göre insan sağlığı için önem arz eden baskın bir bakteri veya virüs tespit edilmediğini de ifade etti.
Yumaklı, et ve et ürünleri konusunda faaliyet gösteren üretim yerlerine yönelik asgari teknik ve hijyenik açıdan da 12 bin 441 adet resmî kontrol gerçekleştirildiğini, mevzuata aykırılık tespit edilen durumlarda gerekli yaptırımlar uygulandığını hatırlattı.
Değerli ekonomim.com okurları,
ekonomim.com ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da ekonomim.com sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar ekonomim.com yorum alanında paylaşılamaz.
ekonomim.com yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, ekonomim.com bu sorumluluğu üstlenmez.
ekonomim.com'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.