Sürdürülebilir Ekonomi

“Ticarileşmeyen ürün, yok olma tehlikesiyle karşı karşıya” Coğrafi işaretli ürün pazarının dünyada 300 milyar dolarlık bir hacme ulaştığını söyleyen Metro Türkiye Gıda Kategori Müdürü Birol Uluşan, “Türkiye'de 1.639 ürün tescillenmiş ve 600 ürün başvuru aşamasında. Bu ürünlerin başarısı yerel halkın sahip çıkmasıyla mümkün. Eğer ticarileşmezse bu ürünler zamanla kaybolma riski taşıyor” dedi.
“Ticarileşmeyen ürün, yok olma tehlikesiyle karşı karşıya”