Afyon Pastırması, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescilli aldı

Afyon Pastırması, AB Komisyonu tarafından coğrafi işaretle alarak Avrupa'da tescillenen ilk Türk pastırması oldu. Böylelikle Türkiye’nin hem de Afyonkarahisar’ın uluslararası alandaki gıda ürünleri başarısına bir yenisi eklenmiş oldu.

YAYINLAMA
GÜNCELLEME
Afyon Pastırması, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescilli aldı

Özener Patent Yönetim Kurulu Başkanı Huriye Özener, tescil sürecinin detaylarını paylaştı. Afyon Pastırması'nın, Avrupa Birliği nezdinde tescillenen 34. coğrafi işaretli Türk ürünü olduğunu belirten Özener, aynı zamanda bu ürünün Afyonkarahisar adına tescillenen ilk ürün olma niteliği taşıdığını belirtti.

Tescil süreci 15 aylık çalışmanın sonucu

Tescil başvurusu 19 Mart 2024 tarihinde Afyonkarahisar Ticaret Borsası adına yapıldı. Süreç, 11 Haziran 2025’te AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak başarıyla tamamlandı.

Huriye Özener, masa başı çalışmaların yanı sıra saha faaliyetlerine de büyük önem verdiklerini belirtti. Türkiye genelinde pastırma üretimi yapılan merkezlerde üretici ziyaretleri ve kapsamlı gözlemler yapıldığını aktaran Özener, projenin toplamda 3.540 kilometrelik bir saha çalışmasıyla tamamlandığını ifade etti.

“Afyon’un hikâyesini Avrupa’ya taşıdık”

Hazırlanan başvuru dosyasının bilimsel kaynaklar, tarihsel belgeler ve yerel tanıklıklarla desteklendiğini belirten Özener, ürünün kökeni ve geleneksel üretim yöntemlerinin ayrıntılı şekilde belgelendiğini ifade etti.

Özener, sürecin tamamlanmasında katkıda bulunan, Afyonkarahisar Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Mühsürler’e ve Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası yönetimine teşekkür etti.

 

 

Henüz bu içeriğe yorum yapılmamış.
İlk yorum yapan olmak ister misiniz?
Yorum yapmak için tıklayınız
Ekonomi