Gıda
Sofralara acı haber: Sivri biber zam şampiyonu oldu
İTO ekimde fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladı. Ekimde fiyatı bir önceki aya göre en fazla artan ürün yüzde 56,17 ile sivri biber, en fazla düşen ürün ise yüzde 10,46 ile limon oldu.

10. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 21-22 Kasım tarihlerinde düzenleniyor
Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, 10’uncu yılında “Gıdanın Geleceği için Dönüşüm” temasıyla 21-22 Kasım tarihlerinde düzenlenecek. TÜGİS ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin iş birliğiyle gıda sektörü, akademi ve iş dünyasından isimleri bir araya getirecek olan zirvede; gıda ekonomisinden inovasyona, yapay zekada rejenaratif tarıma kadar tedarik zinciri dönüşümüne dair birçok konunun ele alınması ve sürdürülebilir gıda sistemlerine yönelik ortak vizyon ve strateji geliştirilmesi hedefleniyor.
Taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesi güncellendi
Kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmişler listesindeki ürün sayısı 109'a, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmişler listesindeki ürün sayısı 703'e çıktı.
TÜGİS Dünya Gıda Günü’nde gıda hakkının önemine dikkat çekti
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde gıda hakkına dikkat çekti. Artan dünya nüfusunu beslemek, yeterli ve güvenli gıdaya erişimi sağlayabilmek için...
Sahte zeytinyağı uyarısı: Çoğunun adında o bölgenin ismi geçiyor
Ayvalık Ticaret Odasından hasat yaklaşırken tüketicilere "sahte zeytinyağı" uyarısı yapıldı. Oda Başkanı Ali Uçar, Tarım ve Orman Bakanlığının güncellediği listeye göre en fazla taklit-tağşişin...


Besicide etin kilosu 500 liradan 280 liraya düştü
Yaklaşan kış koşulları nedeniyle bakım maliyetlerinin artması hayvancıları zor duruma düşürdü. Yem fiyatlarında süreklilik haline gelen zamlar besicileri zor durumda bıraktı. Büyükbaş besicileri süt...
TEPAV, Gıda Fiyat Endeksi verilerini erişime açıyor
TEPAV, Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini kamuoyunun erişimine açarak 128 madde grubundaki birim fiyatlarını ve yöntemsel açıklamaları paylaşıyor.
Üreticilerden çiğ süt için yeni fiyat tavsiyesi
TÜSEDAD, soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatının 21,03TL/LT olarak açıklanmasını önerdi.
Süt tozunda regülasyon durduruldu mu? Resmi açıklama geldi
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), süt tozu regülasyonunun durdurulduğu haberlerinin asılsız olduğunu ve uygulamanın 31 Aralık 2024'e kadar devam edeceğini bildirdi.
Çikolata fiyatları artacak mı? Yeni yöntemle asırlık çikolata üretimi değişiyor
Çikolata üretiminde bulunan yeni bir yöntem, yanlışlıkla çikolatada kıvamı keşfeden asırlık şirketin üretim şeklini değiştirmesine yol açıyor. Peki, bu yöntem çikolata fiyatlarının artmasına neden olur mu?
İhracatçılardan ayçiçeği yağında GDO’lu tağşiş uyarısı
Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Celal Kadooğlu, yem üretiminde kullanılması gereken GDO'lu soya fasulyesi yağlarının bazı firmalar tarafından ayçiçeği yağlarına karıştırılarak ihraç edildiği yönünde iddialar olduğunu belirterek, iddialara karşı ek denetim istediklerini söyledi.
TUSEDAD Başkanı Solakoğlu: Bir yıl sonra gıda ürünlerinde fiyat şokuna şaşırmayın!
TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, sektördeki gelişmelerin tüm gıda fiyatlarını artıracak etkide olduğunu söyledi.
Tarım ÜFE'de aylık bazda son 2 yılın en düşüşü
Temmuzda Tarım-ÜFE aylık yüzde 1,74 azalırken, yıllık yüzde 41,07 arttı. Tarımda üretici fiyatlarında aylık bazda iki yılın en büyük düşüşü görülürken, yıllık bazda da Kasım 2021'den bu yana en...


Kahve fiyatlarında son 1 ayın zirvesi görüldü
Arabica kahve fiyatları 9 Temmuz'dan bu yana görülen en yüksek seviyeyi test etti.
Dünyada düşen gıda fiyatları Türkiye'de yükselişini sürdürüyor
Türkiye, dünyada gıda enflasyonu en yüksek ülkelerden biri olurken, dünyada pandemiyle görülen gıda fiyatlarındaki artış geriliyor. Türkiye’de gıda fiyatları yaklaşık 4 yıldır yükseliş trendini...