Gıda
ESK, Ankara'da marketlere indirimli et verecek
Et ve Süt Kurumu (ESK) Genel Müdürü Mustafa Kayhan, Ankara Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (Ankara PERDER) bünyesinde faaliyet gösteren marketlere bu haftadan itibaren ihtiyaç duydukları kadar karkas et temin edeceklerini belirterek, "Fiyatta denge oluşuncaya kadar tedbirlerimiz devam edecektir" dedi.

Ramazanda 184 bin gıda denetimi yapıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerince, ramazanda gıda işletmelerine yönelik ülke genelinde 184 bin 711 denetim yapıldı, 1158 idari para cezası uygulandı ve 4 iş yeri için savcılığa suç duyurusunda bulunuldu.
Pınar Et, İngiltere’ye ihracata başladı
İhracat ağını genişletmeyi sürdüren Pınar Et, Almanya, Belçika, Fransa ve İsviçre’den sonra İngiltere’ye de ihracata başladı.
Kent’ten bayram için 7 bin kişilik ek istihdam
Kent, bayram dönemi için yüzde 10’u deprem bölgesinden olmak üzere toplamda 7 bin kişilik ek istihdam planlıyor. Bayram dönemi için 15 bin 850 ton seker üretimi de öngören marka, bunun 13 bin tonunu...
Bazı gıda katkı maddelerinde AB mevzuatına uyum sağlandı
Bazı gıda katkı maddelerinin ürün özelliklerinde, Avrupa Birliği (AB) mevzuatında yapılan değişiklikler doğrultusunda düzenlemeye gidilirken yeni bazı katkı maddelerinin de ürün özellikleri...


Yemek hizmetleri pazarında yüzde 86’lık büyüme öngörülüyor
Türkiye’de yemek hizmetleri pazarının gelecek 3 yılda yüzde 86 büyüyerek 770 milyar TL’yi aşması bekleniyor.
Pınar'ın iki ürününe ödül
Pınar’ın iki ürünü, YouGov pazar araştırma ve anket şirketi tarafından bu yıl altıncısı gerçekleştirilen ‘Yılın İnovatif Ürünleri’ araştırmasında ödüle layık...
Hayvan yetiştiriciliğinde Brezilya modeli önerisi
Sultan Et Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Bılıkçı, hayvancılığın geliştirilmesi amacıyla sağlanan teşviklerin tam anlamıyla yerine ulaşmadığını açıkladı. Bılıkçı, “Brezilya’da uygulanan ücretsiz yem bitkisi sağlanan mera modelinin hayata geçirilmesi daha faydalı olacaktır” dedi.
Martta en çok dana etinin fiyatı arttı
Tüketici fiyatları bazında bu yılın mart ayında fiyatı en çok artan dana eti olurken, en fazla fiyat düşüşü ise kara yoluyla yolcu taşımacılığında yaşandı.
Arıcılardan AB'nin ‘Bal Raporu’na tepki
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, Türkiye'den Avrupa'ya ihraç edilen ballarda taklit ve tağşiş olduğu öne sürülen raporun gerçeği yansıtmadığını belirterek, bu kadar bariz bir tağşişin ithalatçı ülkelerce belirlenememesinin, aslında o ülkelerce tağşiş yapıldığı ihtimalini düşündürdüğünü savundu.
Narlı sosların iç piyasada satışı yasaklandı
Nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünler yurt içinde satılamayacak.
ESK’dan ramazan öncesi et fiyatları açıklaması
Et ve Süt Kurumu (ESK) Genel Müdürü Mustafa Kayhan, ramazan öncesinde et fiyatlarındaki spekülasyonun önüne geçmek için Türkiye genelinde Tarım Kredi Market zincirleri ile bir protokol...
TAB Gıda’da üst düzey atama
TAB Gıda’da gerçekleştirilen üst düzey atama ile Pazarlama Genel Müdür Yardımcılığı (CMO) görevine Caner Alpaslan getirildi.


Merko Gıda'dan 62,6 milyon TL konsolide net dönem kârı
Merko Gıda, 2022’nin ikinci yarısında konsolide satışlarını yüzde 507’lik artışla 482,8 milyon TL’ye, konsolide net dönem kârını da yüzde 2,067’lik artışla 62,6 milyon TL’ye...
Türkiye’de fonksiyonel gıda pazarı 7,7 milyar liralık büyüklüğe ulaştı
Daha sağlıklı ve uzun bir yaşam beklentisi ile fonksiyonel gıdalara artan ilginin etkisiyle Türkiye’de fonksiyonel gıda pazarı geçen yıl yüzde 23,8’lik artışla 7,7 milyar liraya...